TORU NAKAMURA

岳(高橋文哉さん)が海(志尊 淳さん)からレストラン『K』を引き継いで1年。
岳は料理の真理に近づくため、一切の妥協を許さないシェフになり、蘭菜(小芝風花さん)たち仲間は、理解不能なやり方に心身ともに疲弊していく―――。
そんなある日。ナッツ･アレルギーの客が来店する。岳は急遽、メイン料理の変更を宣言するが、それは、アレルギーの客のみならず、すべての客のメインを変更する、という意味だった。しかも［完璧なフルコース］にするために、前菜やスープ、魚料理までも1から考え直すと言うのだ―――このままでは『K』は‥‥‥。

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